La Table de Paysage

Stitched Panorama

La Table-Paysage est une plate-forme de culture, de transformation, de cuisson et de partage de la nourriture au centre du Parckfarm. Grâce aux plantes comestibles et médicinales insérées dans la table même, l’installation invite le public à se rencontrer et à manger en contact direct avec un paysage fructueux pour les sens– la vue, l’odorat, le toucher, et surtout les papilles–. L’essence de ce projet est d’impliquer le visiteur  dans le paysage, l’agriculture, la nature et la cuisine aux travers de moments d’échanges.
La Table paysage a été initiée par deux membres de l’équipe du commissariat de l’évènement Parckdesign 2014 tous deux actifs dans le paysage culturel aux Pays-Bas.

  • groundcondition: Jacques Abelman (design & architecture du paysage) www.groundcondition.com
  • Eric Dil (Manager de projet culturel / Management voor de culturele sector / Cultural Project management)

Elle est maintenant co-gérer par les habitants du quartier, à la recherche actuellement d’un parrain pour la soigner

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